外观与性状： 白色粉末或细颗粒(无水纯品)，海化工业级纯碱碳酸钠，味涩。pH：熔点(℃)： 851碳酸钠的水溶液呈强碱性（pH=11.6）且有一定的腐蚀性，济宁纯碱碳酸钠，有3种含有结晶水的碳酸钠：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块。禁配物： 强酸、铝、氟。
完全可以，但是完全没有这个必要！
首先说可以的原理：小苏打是碳酸氢钠，这是一种弱碱，具有一定的洗涤能力，尽管很低、很低。而除jun皂则是含有杀菌剂的皂，不管含有哪种杀菌剂，纯碱碳酸钠的用途，只要是皂，就是脂肪酸钠，与碱性的小苏打之间没有任何冲突，只会加强，不会消弱。因此，说它完全可以。
再来说没有必要：小苏打是碳酸氢钠，一种强碱弱酸的盐，它的杀菌、洗涤能力不能说完全没有，但是真的非常非常弱！用小苏打来洗东西，真的没有任何的意义。就是洗衣粉配方中，也只用苏打粉（碳酸钠）而不用小苏打，原因很简单，根本就没有多少洗涤能力！比古代草木灰的洗涤能力还差的远！
你用了除jun皂就行了，甚至，作为一个从事日用化工技术工作几十年的工程师，海化纯碱价格，我劝你一句：除jun皂啥的都是一种概念销售，你只要用普通的肥皂、洗衣粉把衣服洗干净了，晒干了，细菌就杀死了！除非你确定是被传染病菌感染的衣物之外，正常的内衣、外衣，没有任何必要使用专门的除jun洗涤用品！
纯碱，学名碳酸钠，俗名苏打，化学式Na?CO?，含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定，易风化，变成白色粉末Na2CO3。
可以，在营养分析2里面有说明：食碱能中和深绿色蔬菜上由于的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物。
食用碱为有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品.
营养分析：
1.纯碱在发面的时候，作用原理是，发面时面团中会有微生物产生，形成酸类物质，这个时候面团就会呈酸性，有酸味，需要加碱性物质把酸中和掉，这样面食才不会有酸性。
2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除对蔬菜的污染；
3. 食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂；
4. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病；
5. 食碱的缺点是对食物中的维生素b1．b2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。
6.中和胃酸，对于胃溃疡等患者起到保护胃部的作用。
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